Das Gehirn ist das wichtigste Organ des menschlichen Körpers, weil das Funktionieren des Organismus von seiner guten Leistung abhängt. Wenn Sie nicht die notwendigen Vitamine und Nährstoffe zu sich nehmen, ist es üblich, dass Sie sich schwach, erschöpft oder gereizt fühlen. Es ist eine Bedingung, die uns krank machen kann.Tatsächlich wissen die meisten von uns nicht, welche Vitamine unser Gehirn braucht, um richtig zu funktionieren. Wir ernähren uns oft, indem wir mehr über das Verdauungssystem oder unser Spiegelbild nachdenken als an diesem sehr wichtigen Organ.
"Wenn Essen schlecht ist, funktioniert Medizin nicht; wenn das Essen gut ist, ist keine Medizin notwendig". - Ayurvedisches Sprichwort - Es gibt Substanzen, die uns helfen, Gedächtnis und Konzentration zu verbessern. Sie senken auch das Risiko, an neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzeimer zu leiden.
Mit leichten Veränderungen in unserer Ernährung konnten wir erstaunliche Ergebnisse auf diesem Niveau erzielen.Was sind diese Vitamine, die uns helfen, uns um das Gehirn zu kümmern? Lass uns als nächstes zählen.1. Beta-Carotin, eines der besten VitamineBeta-Carotinist eines der Vitamine, die in Lebensmitteln niemals fehlen sollten.Es ist eine Vorstufe von Vitamin A, das auch "Provitamin A" genannt wird. Seine Hauptfunktion besteht darin, das Gedächtnis zu verbessern und auf lange Sicht zur Erhaltung der Gehirnzellen beizutragen.
Ein Mangel an Beta-Carotin verursacht ernsthafte Probleme, wie Sehstörungen oder Wachstumsprobleme bei Kindern.
Dieses Vitamin findet sich in Lebensmitteln wie Karotten und Kürbis, aber auch in Früchten wie Melone, Papaya oder Mango.2. Vitamin B1Der gesamte B-Komplex enthält Vitamine, die für das reibungslose Funktionieren des Gehirns unerlässlich sind. Insbesondere B1 hat hervorragende Effekte gegen Gedächtnisstörungen. Es beugt auch dem Altern des Gehirns vor und verbessert die Stimmung von Menschen mit Depressionen.
Vitamin B1 wird auch "Thiamin" genannt und ist in großen Mengen im Gehirn und in allen Nervengeweben vorhanden.Es nimmt am Absorptionsprozess teil und ist daher ideal, um die Energie des Körpers zu erhalten. Thiamin erleichtert auch Herz-Kreislauf-Funktionen und beeinflusst die Sehkraft. Es ist definitiv eines der vollständigsten Vitamine.
Vitamin B1 oder Thiamin kommt in den meisten Fleischsorten vor allem in Kalbfleisch, Hühnchen, Schweinefleisch und Fisch vor. Es ist auch in Nüssen, Vollkornprodukten, Obst und Gemüse vorhanden.
3. Vitamin B6B6 ist eines der vollständigsten Vitamine, die wir finden können. Es bietet Vorteile für das Gehirn, weil es die Bildung von Neurotransmittern wie Dopamin, Adrenalin, Noradrenalin, GABA und Acetylcholin begünstigt. Die Funktion dieser Neurotransmitter besteht, wie der Name sagt, in der Übertragung der Signale, die in den Neuronen erzeugt werden. Mal sehen:Dopamin ist mit Belohnungskreisen verbunden.
Es hat große Auswirkungen auf die Stimmung.Adrenalin und Noradrenalin sind mit Frühwarnsystemen verbunden und greifen in Angstzustände ein.
GABA reguliert Unruheund reduziert Angst und Stress.
Acetylcholin greift in Gedächtnisprozesse ein.
Darüber hinaus hilft Vitamin B6 bei der Aufnahme von B12, einem der entscheidenden Vitamine für die kognitive Entwicklung. Der Mangel an Vitamin B6 erleichtert das Auftreten von Problemen wie Obsessionen oder Depressionen as sowie das allgemeine emotionale Ungleichgewicht und die Schlafstörungen. Es ist in Lebensmitteln wie Weizenkeimen, Reis, Kartoffeln, Truthahn, Kalbfleisch, Huhn, Lamm, Eiern, Milch und Milchprodukten, Schweinefleisch, Meeresfrüchten, Linsen, Paprika und Nüssen, unter anderem vorhanden. (I.e.4. Vitamin B9Dieses
- ist ein weiteres B-Vitamin, das zusammen mit B6 und B12 die Bildung von roten Blutkörperchen fördert.Dies hilft, den Sauerstoff schneller zu transportieren und erleichtert so das reibungslose Funktionieren des Gehirns.
- Vitamin B9 ist auch unter dem Namen "Folsäure" oder "Folsäure" bekannt.
- Es spielt eine wichtige Rolle für die geistige Schärfe und Erhaltung der Gehirnfunktionen.Wie B6 greift es in die Bildung verschiedener Neurotransmitter ein. Vitamin B6-Mangel erleichtert das Auftreten von Schlaganfall.
- Folsäure kommt in Lebensmitteln wie Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten, Spinat und Spargel, Naturreis und Hafer vor. Es ist auch in Früchten wie Banane, Orange, Melone und Avocado.
Fast alle Nüsse enthalten Vitamin B9, insbesondere Erdnüsse.5. Vitamin B12B12 vervollständigt die Gruppe der B-Vitamine, die für das reibungslose Funktionieren des Gehirns unbedingt notwendig sind.
Dies ist in der Tat eine der wichtigsten. Es trägt zur Bildung von Zellen und Fettsäuren bei. Es ist auch kritisch bei der Synthese verschiedener Substanzen. Seine Aktion ist eng mit dem Kurzzeitgedächtnis und der Geschwindigkeit des Denkens verbunden.
Mangel an Vitamin B12 führt zu Gedächtnisverlust, mentaler Langsamkeit und Stimmungsschwankungen im negativen. Viele Forscher assoziieren B12-Mangel mit Krankheiten wie Alzheimer. Vitamin B12 kommt in Lebensmitteln wie Fleisch, Geflügel, Truthahn und tierischen Eingeweiden vor. Auch auf Forelle, Lachs, Venusmuscheln, Vollkornprodukten, Eiern und Milchprodukten wie Käse, Joghurt und anderen.6. Vitamin C
Vitamin C ist ein starkes Antioxidans. Seine Wirkung schützt das Gehirn vor oxidativem Stress und degenerativen Prozessen, die mit dem Alter auftreten. Seine Rolle ist entscheidend bei der Verhinderung von Parkinson, Alzheimer und anderen Formen von Demenz.Auf die gleiche Weise trägt Vitamin C zum Eisenabsorptionsprozess bei. Letzteres Element ist entscheidend für Funktionen wie Erinnerung und Aufmerksamkeit. Viele Menschen folgen Lebensmitteln mit einem hohen Eisengehalt mit denen, die Vitamin C haben, um eine höhere Absorption dieses Elements zu erreichen.Vitamin C gilt auch als natürliches Antidepressivum.
Es hat die Fähigkeit, Serotonin, ein entscheidender Neurotransmitter in guter Laune zu erhöhen. Dieses Vitamin ist in allen Zitrusfrüchten und grünem Gemüse enthalten. 7. Andere Vitamine
Es gibt andere Vitamine, die auch für das reibungslose Funktionieren des Gehirns sehr wichtig sind. Unter ihnen ist
Vitamin D, das nach verschiedenen Studien bei der Verbesserung von Krankheiten wie Multipler Sklerose in und bei einigen depressiven Störungen hilft. Dieses Vitamin ist in Fischen wie Sardinen, Lachs und Thunfisch und auch in Pilzen gefunden. Vitamin K wiederum verbessert Lern- und Gedächtnisfunktionen.
Es wurde festgestellt, dass an Alzheimer leidende Menschen auch einen Mangel an Vitamin K haben. Dieses Element kommt in Broccoli in hoher Konzentration vor. Auch auf Rosenkohl, Petersilie, grünem Blattgemüse, Spargel, Sellerie und fermentierten Lebensmitteln.Schließlich leisten auch Vitamin E und Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren einen großen Beitrag zur Gehirngesundheit. Ersteres ist ein ausgezeichnetes Antioxidans, während letzteres dazu beiträgt, die Plastizität des Gehirns zu erhöhen. In beiden Fällen ist der Effekt ein besserer Schutz gegen degenerative Prozesse und ein Anstieg der kognitiven Funktionen.Ernährung ist ein entscheidender Faktor in unserem Leben.
Ein Großteil der Gesundheit und Krankheit hat damit zu tun, wie wir ernähren.
Es ist wichtig, sich dieser Tatsache bewusst zu sein und intelligente Ernährung in unserem Leben zu implementieren.